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Le cigare cubain
Guide de l'Amateur de Havanes
A l'instar des grands vins, les grands cigares ne sauraient se satisfaire d'à-peu-près. Depuis maintenant une quarantaine d'années, la maison Gérard Père et Fils s'est imposée comme un gage de sérieux et de savoir-faire. Entièrement dévouée au travail et à la promotion de ce produit noble qu'est le Havane, elle a su montrer toujours plus d'exigence et de rigueur, afin d'offrir à tous les "Havanophiles" des cigares de premier ordre, qui plus est choisis en fonction de leurs goûts, mais aussi selon les heures de la journée, le cadre dans lequel ils sont dégustés, ou encore... l'humeur du moment.
Dans le droit fil de la première édition, en 1990, du Guide de l'amateur de Havane, c'est un peu de leur art et de leur science que nous dévoilent ici Gérard Père et Fils, en nous initiant aux multiples raffinements de la dégustation de 193 cigares issus de 25 marques - le tout à la pointe de l'actualité, en tenant compte, bien entendu, des "disparus" et des nouveaux venus.
Habanos
Le parfum, l'arôme
Au-delà des informations techniques (longueur, poids, diamètre, etc.), ce sont le goût, le parfum, l'arôme - à froid et en combustion - qui sont décrits pour chaque module, couronnés par une synthèse des caractéristiques d'ensemble et le conseil avisé des auteurs. Une anthologie personnelle inestimable, qui puise à l'eau du rêve et de la passion, histoire d'augmenter encore notre plaisir.
El Puro
Fumeurs de cigares de Santiago de Cuba
Les regards sont joyeux, moqueurs, absents ou graves, les poses affectées ou détachées... Entre deux bouffées, ces modèles improvisés se sont dévoilés, ont livré leur histoire, quelques bribes de leur vie. Dans cet ouvrage, les photographies exceptionnelles réalisées par Patrick Blanche nous font découvrir une nouvelle facette de Cuba.
La grande histoire du cigare
Véritable hymne au cigare
Nouvelle édition. Cet ouvrage, paru pour la première fois en 1989, fut le premier consacré à ce sujet et marqua le monde du cigare. Depuis, des changements sont intervenus : la République Dominicaine a en effet fait une entrée retentissante dans l'industrie cigarière, où elle occupe une place de plus en plus importante. Exportateur de millions de pièces dans le monde, ce pays attire désormais les plus grands noms du cigare, un chapitre lui est donc consacré dans cette nouvelle édition. Le texte, le carnet d'adresses et le tableau des cigares disponibles en France ont par ailleurs été soigneusement mis à jour.
Ce livre est un véritable hymne au cigare, source d'un plaisir éphémère et fruit d'un travail patient et méticuleux, d'une longue expérience et de la passion des hommes.
L'encyclopédie des cigares
Dieter H. Wirtz
Avant de réjouir le palais des amateurs, un cigare a parcouru un long chemin. Depuis la graine, puis la plante livrée au vent et au soleil jusqu'à la pose de la bague, il est l'objet de tous les soins. Cet ouvrage est un véritable guide qui dresse un panorama complet de l'art qui s'attache à cet objet de plaisir. Il détaille les différentes étapes depuis le semis jusqu'au conditionnement, explore les nombreuses régions de culture ainsi que l'histoire de ce que les Mayas, longtemps avant Christophe Colomb, appelaient déjà ciquar. Vous trouverez également dans l'Encyclopédie des cigares tous les renseignements pratiques concernant les différents types de
cigares, les marques, les formats et le calibre ainsi que tout ce qu'il faut connaître pour une bonne dégustation.
Le petit Larousse des cigares
200 meilleurs cigares classés par terroirs
Présenté dans une véritable cave à cigares en cèdre avec un humidificateur et un hygromètre à l'intérieur du couvercle, le Petit Larousse du cigare, premier livre de référence, décrit l'histoire du cigare de l'époque précolombienne à nos fumoirs d'aujourd'hui ; explique selon les terroirs, les étapes de fabrication du semis à l'assemblage... Commente la dégustation, véritable art de vivre. Dans la dernière partie de l'ouvrage, le lecteur trouvera un répertoire illustré des 200 cigares les plus réputés dans les 4 terroirs principaux (Cuba, République dominicaine, Honduras, Nicaragua).


