Le cigare cubain

Guide de l'Amateur de Havanes

Guide de l'Amateur de HavanesA l'instar des grands vins, les grands cigares ne sauraient se satisfaire d'à-peu-près. Depuis maintenant une quarantaine d'années, la maison Gérard Père et Fils s'est imposée comme un gage de sérieux et de savoir-faire. Entièrement dévouée au travail et à la promotion de ce produit noble qu'est le Havane, elle a su montrer toujours plus d'exigence et de rigueur, afin d'offrir à tous les "Havanophiles" des cigares de premier ordre, qui plus est choisis en fonction de leurs goûts, mais aussi selon les heures de la journée, le cadre dans lequel ils sont dégustés, ou encore... l'humeur du moment.
Dans le droit fil de la première édition, en 1990, du Guide de l'amateur de Havane, c'est un peu de leur art et de leur science que nous dévoilent ici Gérard Père et Fils, en nous initiant aux multiples raffinements de la dégustation de 193 cigares issus de 25 marques - le tout à la pointe de l'actualité, en tenant compte, bien entendu, des "disparus" et des nouveaux venus.

Habanos

Le parfum, l'arôme

habanosAu-delà des informations techniques (longueur, poids, diamètre, etc.), ce sont le goût, le parfum, l'arôme - à froid et en combustion - qui sont décrits pour chaque module, couronnés par une synthèse des caractéristiques d'ensemble et le conseil avisé des auteurs. Une anthologie personnelle inestimable, qui puise à l'eau du rêve et de la passion, histoire d'augmenter encore notre plaisir.

El Puro

Fumeurs de cigares de Santiago de Cuba

El PuroLes regards sont joyeux, moqueurs, absents ou graves, les poses affectées ou détachées... Entre deux bouffées, ces modèles improvisés se sont dévoilés, ont livré leur histoire, quelques bribes de leur vie. Dans cet ouvrage, les photographies exceptionnelles réalisées par Patrick Blanche nous font découvrir une nouvelle facette de Cuba.

La grande histoire du cigare

Véritable hymne au cigare

La grande histoire du cigareNouvelle édition. Cet ouvrage, paru pour la première fois en 1989, fut le premier consacré à ce sujet et marqua le monde du cigare. Depuis, des changements sont intervenus : la République Dominicaine a en effet fait une entrée retentissante dans l'industrie cigarière, où elle occupe une place de plus en plus importante. Exportateur de millions de pièces dans le monde, ce pays attire désormais les plus grands noms du cigare, un chapitre lui est donc consacré dans cette nouvelle édition. Le texte, le carnet d'adresses et le tableau des cigares disponibles en France ont par ailleurs été soigneusement mis à jour.
Ce livre est un véritable hymne au cigare, source d'un plaisir éphémère et fruit d'un travail patient et méticuleux, d'une longue expérience et de la passion des hommes.

L'encyclopédie des cigares

Dieter H. Wirtz

encyclopédie des cigaresAvant de réjouir le palais des amateurs, un cigare a parcouru un long chemin. Depuis la graine, puis la plante livrée au vent et au soleil jusqu'à la pose de la bague, il est l'objet de tous les soins. Cet ouvrage est un véritable guide qui dresse un panorama complet de l'art qui s'attache à cet objet de plaisir. Il détaille les différentes étapes depuis le semis jusqu'au conditionnement, explore les nombreuses régions de culture ainsi que l'histoire de ce que les Mayas, longtemps avant Christophe Colomb, appelaient déjà ciquar. Vous trouverez également dans l'Encyclopédie des cigares tous les renseignements pratiques concernant les différents types de cigares, les marques, les formats et le calibre ainsi que tout ce qu'il faut connaître pour une bonne dégustation.

Le petit Larousse des cigares

200 meilleurs cigares classés par terroirs

larousse de CigaresPrésenté dans une véritable cave à cigares en cèdre avec un humidificateur et un hygromètre à l'intérieur du couvercle, le Petit Larousse du cigare, premier livre de référence, décrit l'histoire du cigare de l'époque précolombienne à nos fumoirs d'aujourd'hui ; explique selon les terroirs, les étapes de fabrication du semis à l'assemblage... Commente la dégustation, véritable art de vivre. Dans la dernière partie de l'ouvrage, le lecteur trouvera un répertoire illustré des 200 cigares les plus réputés dans les 4 terroirs principaux (Cuba, République dominicaine, Honduras, Nicaragua).

Fumer nuit gravement à la santé, loi n°9132

Liens

Marques de cigares

La Casa del Habano

Une Casa del Habano, est « un temple dédié aux havanes », vous répondront les responsables d’Habanos SA, pour définir cette franchise. Accordée avec économie, en fonction du respect d’un cahier des charges plutôt strict, elle est définie dans un document de quinze pages. Tout y est décrit : la taille des logos, le choix des lettres, le rôle et la sélection des bois à utiliser, les couleurs...

A Découvrir

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- Toute la musique cubaine.

Barrio Latino

Etape cubaine au 2ème étage, les volutes de « Romeo y Julieta » survolent le superbe bar serti de bagues de cigare, mojitos maison et tapas se dégustent lové dans un fauteuil club.

Alejandro Robaina

Il était l'un des plus expérimentés parmi les vegueros privés, qui avait amené la production de la cape à un haut niveau de perfection.