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GUIDE DE L'AMATEUR DE HAVANES
A l'instar des grands vins, les grands cigares ne sauraient se satisfaire d'à-peu-près.
Depuis maintenant une quarantaine d'années, la maison Gérard Père et Fils s'est imposée comme un gage de sérieux et de savoir-faire. Entièrement dévouée au travail et à la promotion de ce produit noble qu'est le Havane, elle a su montrer toujours plus d'exigence et de rigueur, afin d'offrir à tous les "Havanophiles" des cigares de premier ordre, qui plus est choisis en fonction de leurs goûts, mais aussi selon les heures de la journée, le cadre dans lequel ils sont dégustés, ou encore... l'humeur du moment.
Dans le droit fil de la première édition, en 1990, du Guide de l'amateur de Havane, c'est un peu de leur art et de leur science que nous dévoilent ici Gérard Père et Fils, en nous initiant aux multiples raffinements de la dégustation de 193 cigares issus de 25 marques - le tout à la pointe de l'actualité, en tenant compte, bien entendu, des "disparus" et des nouveaux venus. |
Au-delà des informations techniques (longueur, poids, diamètre, etc.), ce sont le goût, le parfum, l'arôme - à froid et en combustion - qui sont décrits pour chaque module, couronnés par une synthèse des caractéristiques d'ensemble et le conseil avisé des auteurs. Une anthologie personnelle inestimable, qui puise à l'eau du rêve et de la passion, histoire d'augmenter encore notre plaisir...
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EL PURO FUMEURS DE CIGARES A SANTIAGO DE CUBA
Les regards sont joyeux, moqueurs, absents ou graves, les poses affectées ou détachées... Entre deux bouffées, ces modèles improvisés se sont dévoilés, ont livré leur histoire, quelques bribes de leur vie. Dans cet ouvrage, les photographies exceptionnelles réalisées par Patrick Blanche nous font découvrir une nouvelle facette de Cuba. |
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LA GRANDE HISTOIRE DU CIGARE
Nouvelle édition. Cet ouvrage, paru pour la première fois en 1989, fut le premier consacré à ce sujet et marqua le monde du cigare. Depuis, des changements sont intervenus : la République Dominicaine a en effet fait une entrée retentissante dans l'industrie cigarière, où elle occupe une place de plus en plus importante. Exportateur de millions de pièces dans le monde, ce pays attire désormais les plus grands noms du cigare, un chapitre lui est donc consacré dans cette nouvelle édition. Le texte, le carnet d'adresses et le tableau des cigares disponibles en France ont par ailleurs été soigneusement mis à jour.
Ce livre est un véritable hymne au cigare, source d'un plaisir éphémère et fruit d'un travail patient et méticuleux, d'une longue expérience et de la passion des hommes. |
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HAVANOSCOPE Edition 2010
Du Montecristo au Sancho Panza, en passant par le Veguero ou le Romeo y Julieta, ce guide est indispensable à tous les amoureux du célèbre "habano". Á découvrir : - tous les cigares cubains, rigoureusement sélectionnés, testés et notés par le comité de dégustation de l'Amateur de Cigare, dirigé par Jean-Paul Kauffmann ; - les meilleurs crus 2009 ; - le parcours de l'amateur à La Havane : la sélection des meilleurs fumoirs, boutiques et restaurants de la capitale cubaine ; - un cahier pratique pour tout savoir sur la dégustation et la conservation du cigare ; - de précieux conseils pour constituer sa cave ; - les adresses des civettes et Casas del Habano les plus réputées en France et dans le monde ; - un abécédaire clair et complet du cigare. |
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La boutique du cigare cubain
